当下已到了舌鳎成熟时节，在河北唐山曹妃甸一家水产养殖场内，程佳禹正向记者展示成熟的半滑舌鳎，“每一年我都会看着这些小鱼苗从6、7公分长到50多公分，天天看着他们成长，就像看着自己的孩子一样”。

2011年初，程佳禹放弃了稳定的工作，从北京辞职回到家乡，到父亲承包的鱼塘，从基层养殖工和技术员干起。2013年6月，程佳禹通过市场调研发现，半滑舌鳎经济价值高、市场空间大，于是便开始了半滑舌鳎的大规模养殖。

2018年，程佳禹开始与中国水产科学研究院黄海水产研究所，中国海水鱼体系首席科学家中国工程院院士陈松林团队合作，创新实现了“半滑舌鳎工厂化高效养殖模式”，研发出的半滑舌鳎新品种“鳎优1号”将具有养殖价值的雌鱼比例从常规的15%左右提高到40%以上。目前，养殖场年产半滑舌鳎商品鱼30万斤，年生产高雌高抗病鱼卵200千克以上，销往河北、天津、山东、福建等地，

近年来，程佳禹无偿向周边养殖户传授半滑舌鳎养殖技术，帮助他们拓市场、选种苗，在他的带动下，曹妃甸当地乃至天津、辽宁、山东、福建等地的养殖户受益良多，“半滑舌鳎高效养殖模式”取得了极大的推广。目前，曹妃甸全区工厂化养殖半滑舌鳎养殖面积50万平米，成为国内最大的半滑舌鳎养殖基地，年产值超3亿元，带动就业500余人。

↑半滑舌鳎“鳎优一号”鱼苗。

↑程佳禹和黄海所技术人员打捞起半滑舌鳎鱼苗进行研究。

↑程佳禹和黄海所技术人员正在检查半滑舌鳎养殖场内鱼苗生长环境。

↑半滑舌鳎“鳎优一号”鱼苗养殖池。